釜で焼くワンコインピザ 渋谷VOCO 凹 shibu@渋谷

 

結論としてワンコインで食べられるぐらいの軽いピザが好きです。でもドミノピザみたいに派手なのも嫌いではないです。ランチでさっと食べるならワンコインの軽いやつ。みんなでワイワイ食べるならドミノみたいな派手な奴。

 

 

 

 

ランチが楽しみ!あなたはお弁当派?それとも外食派?
 

外でランチを食べるのが日々の楽しみの一つでもあるので基本外食派です。小遣いの半分はランチ代じゃないかな。

ただここ最近のコロナ騒動で外食自粛ムードがあり、ランチはもっぱらコンビニで買って食べるようになりました。

そのおかげか、小遣いがめっちゃ余るようになりました。まあ夜飲みに行く機会も減ったからですけどね。

 

 

 

話題の牛すき丼 吉野家@渋谷

 

いつも普段食べているのはすき焼きではなく「すき焼き風煮込み」というのを聞いたことがある。本当のすき焼きは、まずお肉を焼いて、そこに割り下?をいれるみたいなやつ?お店の人がやってくれるやつ? 過去に何度か食べたことあるけど、結論どっちもうまい。

 

ごはんにもうどんにもあう。

 

 

 

 

ラーメンよりヘルシー?な油そば 東京油組総本店@渋谷

 

自分ののどがポンコツなため、食べ物全般に「のど越し」を求めるのですが、例えば油そばは汁がないので、のど越し的にはちょっと怖いものの、酢やラー油で滑りやすくすることはできます。

 

麺類ののど越しで重要なのが「湯で加減」と「ぬめり」だと思います。豚骨ラーメンや日本蕎麦のような麺は、固めだしぬめりも少ないので要注意。逆に大勝軒や二郎みたいに極太麺でも麺柔でぬめりがあるのはのど越し良いですね。