担々麺以外の普通のラーメンも食べてみたいなと思ってレンゲへ。

 

 

なんと食券機の普通のラーメンには「×」が。じゃあせめて前回とは違う担々つけ麺にしてみました。

 

 

排骨はサクサクで美味しいですねー。

 

しかし、お店の男性の威勢が良すぎてビクッとなるレベル。

おしゃれな店内や他店員さんの雰囲気と明らかに違うので、バランス取れるといいなあと思いました。

 

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美味しいタイ米が食べたいなと思って、タイ料理研究所。

 

 

でも気がついたらパッタイを頼んでました。

 

 

セットの生春巻きは味が薄めですが、スープはめっちゃすっぱ辛いので注意。

 

 

パッタイは見た目もですが味も素晴らしいですね。

 

次こそタイ米食べよう。

 

 

タイ料理研究所 渋谷店
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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そういえば一度も行ったこと無いなと、以前大勝軒まるいちだったとこにできた俺流塩らーめんへ。

 

 

俺流塩らーめん自体は渋谷にある別の店には行ったことあります。

 

暑い日だったのでつけ麺。

 

 

量と麺の硬さが選べたので、大盛りで柔らかめにしました。

 

卓上にはトッピングがいっぱい。

 

 

スープはめっちゃ透明度が高い。塩分濃度高めです。

 

 

なるほどなという味わいです。ごちそうさまでした。

 

 

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極細でストレートな麺、豚骨じゃなくて醤油ベースのラーメンを求めて、揚州商人へ。

揚州商人は柳麺という極細麺が選べるのです。

 

 

場所はセンター街の一番奥ですかね。

 

店内の雰囲気はだいぶ中国です。中国のタバコとかも売ってる。

 

 

アプリを新規登録すると餃子が無料だということで、待ってる間に仕込みました。

 

 

とてもオーソドックスな餃子。


揚州濃厚醤油ラーメンを頼みました。具材はザーサイ・竹の子・ネギ・椎茸・鶏肉。

 

 

極細麺と濃厚なスープはまるで博多ラーメンを食べているような感じです。ただスープが濃い醤油ベースなので、不思議な味わい。

 

単品910円なので、揚州商人はラーメン屋というよりは中華料理店ですかね。

 

ごちそうさまでした。

 

 

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冷やし中華を食べようと思ったら、一品香か東亜飯店。

 

 

一品香は会社からすぐなので、とても便利です。

 

ゴマダレか醤油ダレの2択ですが、醤油がすきです。

 

 

夏が来たなーという感じですね。

 

 

 

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