福岡出張に行くことが年に数回あるんですが、「最低でも1回はShin-Shinに行こうかな」とゆるく決めている。
地下鉄天神駅に直結しているパルコの中にも店舗があるのはありがたい。
極細の麺が好みです。
博多らーめん Shin-Shin 福岡PARCO店 (ラーメン / 天神駅、西鉄福岡駅(天神)、天神南駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.5
コロナやリモートワークの影響で外食することが減ったので、主にJUGEMブログのお題 http://tbm.jugem.jp/ に答え続けているブログです。たまにインスタを転載します。
福岡出張に行くことが年に数回あるんですが、「最低でも1回はShin-Shinに行こうかな」とゆるく決めている。
地下鉄天神駅に直結しているパルコの中にも店舗があるのはありがたい。
極細の麺が好みです。
博多らーめん Shin-Shin 福岡PARCO店 (ラーメン / 天神駅、西鉄福岡駅(天神)、天神南駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.5
福岡に出張だったので同僚たちと中洲でしこたま飲みまして「締めのラーメンに」とめんちゃんラーメンへ。
店頭で食べられるスタイルもいいですねー。この日は若干寒かったので店内へ。
店内はカウンターとテーブルが1つかな。広さもにぎやかさも雰囲気もちょうどいい居心地。BGMの選曲も「平成の名曲」で心地よい。
ラーメンにはあらかじめゴマやコショウが振ってあってネギときくらげもどっさりと。オイリーでクリーミーなスープがうまい。
若干太さのある麵が柔らか目に湯でてあって、これが酔った体にちょうどいい。
ごちそうさまでした。
めんちゃんラーメン (ラーメン / 中洲川端駅、祇園駅、呉服町駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.5
やまちゃんに限らずなんですが、福岡のラーメン屋さんは締めの一杯として本当に満点だなと思います。
なぜなら「また飲める」からです。つまみも充実してるし。
もう記憶なんて曖昧なんですが2回目の「乾杯」できる幸せ。
もちろん締めの一杯は豚骨ラーメン。量的にもちょうどいい。
いつもは「ふつう」で頼むんですが、この日はもう咀嚼する力もなかったので「やわ」で頼みました。個人的には「おおいにあり」です。
長浜屋台 やまちゃん 天神店 (ラーメン / 赤坂駅、天神駅、西鉄福岡駅(天神))
夜総合点★★★☆☆ 3.5
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