燕三条系ラーメンというご当地ラーメン 杭州飯店@新潟県燕市


新潟に行ったらぜひ食べてみたいと思っていた
ご当地ラーメンの「燕三条系ラーメン」。

夏季休暇を利用して新潟へ旅行に行ったので
人気店の「杭州飯店」に行ってきました。



店の横にかなり広い駐車場があり、とても便利。
14時前ぐらいについたのですが、
店前にはなかなかの長蛇の列でした。

それでも20分ぐらいで店内には入れたかな?
お店の人の仕切りがスムーズですね。

店内はテーブルとカウンターとで結構な席数。
小さい子を連れた家族連れも多かったです。



目的は中華そば。
お腹が空いていたので大盛りにしました。900円。

餃子も美味しいと聞いていたので頼みました。
4つで800円。



餃子はかなりの大きさですね。
普通の2倍ぐらいありそう。

味付けがしっかりしていて、
春巻きのような感じがしました。
うまい。

他に、メニューにはなかったのですが、
煮玉子というのも100円でありました。



こちらも味付けがしっかりしてる感じで
中は半熟でした。

中華そばは背脂びっしりのスープが決壊気味。



一口すすってみると、魚介の味と背脂の味とで
今までに食べたことのない味わい。これはうまい。

麺はまるでうどんのような太さ。



太いのですが固くはなくて、
クニュクニュした食感がとても好みです。

大盛りはかなりのボリュームでお腹いっぱい。

人気があるのもうなずける味わいでした。
東京でも食べれるようになるとうれしいですね。

ごちそうさまでした。

 
 
杭州飯店
昼総合点★★★★ 4.5

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