念願だった「渋谷に大勝軒」 大勝軒まるいち@渋谷


つけ麺が大好きな私。
その中でも大勝軒のつけ麺が大好き。

勤務地渋谷にはかつて、大勝軒nextという
大勝軒があったのですが、ちょっと別物感。

ある日のランチであまりの「大勝軒食べたさ」に
わざわざタクシーで代々木上原まで行ったことも
ありました。

昨日、渋谷ランチ関連のブログを見ていたら、なんと
3月1日、渋谷に大勝軒がオープンしたという情報が!

これはね、行かない理由が無いんですよ。
よくオープン当初はオペレーションがいまいちだったり
味がブレていたりなど聞くのですが、そんなの関係ねえ。




場所は渋谷警察署の裏辺り。
すごい煮干しラーメンの近くでありますね。

正式名称?は「大勝軒まるいち」。
まるいちは歌舞伎町のまるいち
行ったことがあります。期待大。

お店に着くと4人ほどの待ち客が。
食券を買って待ちます。もちろんつけ麺1択で。



オープン2日目ですが、オペレーションは
テキパキしていて5分ほどで店内に。

店内はカウンターのみで結構ぎっちり。

待ってる間に食券を渡していたので
着席からすぐに提供されました。



まず驚いたのは麺の量。
普通のラーメンどんぶりにいっぱいの麺。
水切り用のザルなどで底上げもなく大量の麺。

しかしこの麺がうまいですなあ。食感が最高。
変にかためじゃないのも大変好みです。

つけ汁は大勝軒としてみると、酸味は弱めで
逆にぴりっと辛い感じが強め。

一生懸命麺をすすり、お腹いっぱいで大満足でした。

他にも色々メニューがあるみたいなので
楽しみです。
 
大勝軒まるいち 渋谷店
昼総合点★★★★ 4.0

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