好きな「なす料理」なに?
 

バーベーキューでナスをそのまま焼いて、縦に切れ目を入れて、その切れ目に鰹節とめんつゆをかけて食べるのがうまい。

 

イタリア料理的なナスもすき。トマトソースにからまってたり、チーズにからまってたりするナス。

 

子供の頃は好きではなかったなー。

 

 

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