巾着田(きんちゃくだ)はたまにバーベキューで利用させていただいたことのある素敵な場所ですが、その近くに人気店が移転してきたと知りまして、早速行ってきました。

 

 

車前提な立地ですかね?駅で言うと高麗駅? お店の前には10台以上の駐車場がありまして、ほぼ満車。20人ぐらいが行列を作っております。

 

 

ベンチがあったりテントがあったり、待つお客さんにも配慮が行き届いておりますね。

 

並んでる最中に食券を買うスタイルで、この日はつけ麺な気分だったので、悩むこと無くつけ麺800円を。

 

店内はカウンターとテーブル2つぐらい? ゆったり座れる分、キャパはそんなに大きくないですね。

 

 

つけ麺は200gと300gが同一料金。もちろん300gで。

 

つけ汁はめっちゃ熱々ですね。味は思ってた以上に煮干しが強く、苦手な人は厳しいかも。

 

麺は自家製麺で、つぶつぶが見えますね。硬すぎず美味しい麺です。

 

 

スープ割りは食べ終わるタイミングで電気ポットで用意してもらえました。

電気ポットは初めての経験。割ると煮干しのえぐみも若干軽減され、後を引く美味しいお味に。

 

味以上に店員皆さんのニコニコで元気な接客が印象に残るお店でした。

 

ごちそうさまでした。

 

 

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