高田馬場のやすべえは人生ではじめてつけ麺を食べた思い出の店。

 

 

特別なお店なので、たまに無性に食べたくなります。

 

店内は10人を越す行列です。人気です。

 

オペレーションがテキパキとしていてそれほど待つこと無く着席。

 

店内のうんちくをながめます。

 

 

やすべえといえばけずり節と玉ねぎですね。

 

 

麺がぷりっぷりで本当美味しい。思い出補正があるのかもしれませんが、他のやすべえよりも高田馬場のやすべえが飛び抜けて美味しいと思う。

 

 

スープ割りは別の入れ物で提供されます。一口飲んでみたら、魚の良いお出汁の味がしました。

 

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