麺が最高 すごい煮干ラーメン凪@渋谷

 

店名が示すとおり、煮干しがすごい凪ですが、僕は煮干しよりもこの店の麺がすごいと思います。

 

 

より麺を味わいたい場合はつけめんにするのが良いと思います。

 

 

なんと1kgまで同料金(そんなに食えませんが)。

 

中盛300gで頼みました。

 

 

硬すぎず軟すぎず、喉越しが抜群ですね。大盛400gでもいけそう。

 

 

つけ汁は以前よりもエグみが控えめになってますかね? この汁にはネギがとても合う。

 

ごちそうさまでした。

 

 

 

 

 

 

 

 



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