とある日曜日。とくに予定もなく、今まで食べたことの無いラーメンが食べたいなと思いまして、「場所は埼玉」「日曜日開いてる」「駐車場がある」「麺に特徴がある」程度の条件で検索。

 

そこで引っかかったのが「くりの木」というラーメン屋さん。

どうやら加須・上尾・伊奈の3店舗展開しているようで、家から一番近いのは上尾だったのですが、せっかくなら本店に行きたいと思いまして、加須までドライブ。

 

 

お店の前と横には結構な数の駐車場が。これは安心。開店直後に着いたので待ち客はいなかったのですが、あれよあれよという間に行列が。人気店ですね。

 


食べるべくは「麺に特徴がある」つけ麺なんですが、「かすそば」もとても気になる存在で、相方のオーダーを勝手に「かすそば」で注文。

 

つけ汁は「もちもちの木」テイストな味わいですかね。アッツアツでザラザラしてる。

 

 

つけ麺の麺は想像以上に太い。ただそれほど硬い麺ではないので、のどごしは良い方ですね。美味しい。

 

 

そしてかすそばです。牛ホルモンを揚げたものがトッピングされているのですが、これがとても美味しい。噛めば噛むほど味がじわっと出てきます。

 

 

スープにも溶け出してきているのか、後半になるにつれ、味にコクが出て美味。

 

この牛ホルモン揚げ、ぜひつけ麺にも導入して欲しい。

 

ごちそうさまでした。

 

 

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