この日は朝から「今日の昼はやすべえで中盛り食べちゃうぞ!」って気持ちで午前中の仕事がはかどったわけですが、仕事が落ち着いたのが14時過ぎ。

 

流石に空いてるかなと思ったんですが、渋谷のやすべえは人気なので少々の待ち客が。

 

 

予定通り中盛り。いつも麺がキレイです。

 

 

ただ、個人的にはもう少し柔らかい方が好きだなあと。若干芯が残っている茹で加減は絶妙なのでしょうが、個人的な好みとしては大勝軒ぐらいの柔いほうが好き。

 

「麺柔らかめ」って頼めるのかな。もしくはアツモリにすればいいのかな。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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