西新宿の方に用事がありまして、気になっていた春道。

 

 

駅でいうと西武新宿駅が近いでしょうかね。

 

お店はだいぶこじんまりしています。店内も細長いカウンターのみでだいぶコンパクト。

 

海老つけ麺を頼んでみました。醤油と味噌が選べまして、海老なら味噌があうかなと味噌に。

 

 

つけ汁はかなり濃厚で海老の香りがすごい。カジュアルな海老の出汁というよりもかなり本気の海老。

 

麺はちょうどいい茹で加減。硬すぎず軟すぎず。つけ汁にからんで美味しい麺です。

 

海老を味わいたくなったらまた来よう。

 

 

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