家族が知り合いから「川越のひかりというラーメン屋さんがうまい」と聞いてきたらしく、行ってみたいと。

 

ちょうど4年前にはじめて食べて、その麺のうまさに感激した思い出があるので、それなら行ってみましょうと。

 

あいかわらず店の周りは超絶のどかです。

 

 

車前提の立地。しかも大通りに面してるわけでは無いので、知らなければ絶対にたどり着けないお店。

 

 

それなのに駐車場はほぼいっぱいで行列ができております。

 

昼と夜でスープが違うのもかわっていませんね。夜の部の魚介豚骨も食べてみたい。

 

 

 

野菜つけめんを頼みました。

 

 

麺がピッカピカです。本当にうまい。

 

 

胡椒の野菜炒めがたっぷりはいったつけ汁。野菜炒めの量が半端ないですね。濃いめの味付けとほぐしたチャーシューがとてもうまい。

 

ごちそうさまでした。

 

 

ラーメンひかり
昼総合点★★★★ 4.5

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