高尾にお墓がありまして、お参りついでに行ってきました。
お店の横に数台の駐車場が。11時半オープンぴったりについたのですが、あっという間に満車です。
店内はテーブルとお座敷かな。お上品できれいな店内。
そば打ちの様子が見れるようになってます。
天ぷらせいろと迷ったのですが、鴨せいろに。
頼んでから気づいたのですが、「蔵王深山竹炭水鴨」を使用しているとのこと。
お蕎麦はかなり極細です。のどごしがよいですねー。
鴨汁は身が3つほど入ってます。身はとても味が濃くて噛めば噛むほど味が滲み出てきます。鶏肉とは全然違った味わい。
せいろ2〜3枚ぐらいペロッと食べれそうですね。
ごちそうさまでした。
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