埼玉県小川町に用事がありまして、帰りに何処かでラーメンでもと調べたお店が四つ葉です。
かなりの人気店らしく平日でも行列必至とのこと。
12時ぐらいについたのですがちょうどタイミングが良かったのか行列は無し。
その後あれよあれよと行列が。
行列は独自ルールで、入り口で食券を買ったら小屋の下に並んでいくスタイル。
「本日のにぎり」というラーメン屋っぽくない告知が気になりまくりますね。
店内はまるで実家のような装い。座敷と掘りごたつがありますね。カウンターも少々。基本相席スタイルですが、行列に比べて店内は空いてるので調整しながら誘導してるんでしょうね。
四つ葉そばを頼みました。
甘みのあるオイリーなスープ。美味しい。
低温調理のチャーシューも美味しいですね。人気なのもうなずけます。
本日のにぎりも頼んでみました。まぐろと〆さば。
若干大振りな握りはどちらも美味しい。〆さばはとても食べやすい仕上がりです。
ごちそうさまでした。
中華そば 四つ葉 (ラーメン / 川島町その他)
昼総合点★★★★☆ 4.0