年をとってからか、あまりランチで遠出しなくなりました。しかし田中そばが食べたくて、オフィスから10分ほど歩いてパルコへ。

 

 

今日は「こってり」にしてみましょうか。

 

 

背脂がまるで雪のようです。チャーシューも前回のものよりぷりっぷりで最高。

自分が好みだなと感じるラーメンのポイントに「こぼれんばかりのスープ」ってのがありまして、田中そばはまさにそれ。

 

 

なんと読むかわかりませんが、この唐華がめっちゃ合いますね。

 

ごちそうさまでした。

 

中華そば専門 田中そば店 渋谷パルコ店ラーメン / 渋谷駅神泉駅明治神宮前駅
昼総合点★★★★ 4.5

 

 

 

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