仏子とかいて「ぶし」と呼びます。地元民からすると「飯能の手前」という認識。

 

ずっと気になっていたお店「麺吉」に平日昼間に行ってみました。

 

 

店前に数台駐車場がありますが、目の前の道路に近いため気をつけて駐車しましょう。

 

店内はカウンターとテーブルが数席。

 

つけそば並盛り(260g)を頼みました。700円。

 

 

程よい酸味と辛味のつけ汁はさっぱりしてます。麺はキリッと絞められていて、まあまあな歯ごたえ。

 

餃子も頼んでみました。具だくさんです。

 

 

噂によるとこれが「つけ麺の元祖的な味わい」なんでしょうね。

 

ごちそうさまでした。

 

 

つけそば 麺吉つけ麺 / 仏子駅元加治駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

 

 

 

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