水曜日は麺大盛りが無料の日です。

 

 

ハノイのホイさんは期間限定メニューもあるのですが、悩んだ挙げ句、海鮮フォーに落ち着いてしまう。

 

 

今日はいつもよりも味が薄めに感じますね。麺が多いからかな。調味料?の赤い液体がとても好きです。結構入れちゃう。

 

でもハノイのホイさんで一番好きなのは揚げ春巻きです。

 

 

いくらでも食べれそう。

 

ごちそうさまでした。

 

 

 

ハノイのホイさん
昼総合点★★★☆☆ 3.5

 

 

 

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大人っていつから?
 

自分が今まで生きていた人生を振り返ると、

・自分のお金で生活していくのが【第一ステージ】

・そのお金で子や家庭を養っていくのが【第二ステージ】

なんだろうなと感じている。

 

たとえ年齢や年収が一緒だとしても、そのステージが違えば全く違った生き物にすら感じる。優先順位も損得勘定も喜怒哀楽も。

逆に年齢や年収がちがくとも、同じステージの方がわかり味が強い。

 

そしてこの先の人生、多分、第三ステージ、第四ステージがあるんだろうな。

 

 

 

 

家族が知り合いから「川越のひかりというラーメン屋さんがうまい」と聞いてきたらしく、行ってみたいと。

 

ちょうど4年前にはじめて食べて、その麺のうまさに感激した思い出があるので、それなら行ってみましょうと。

 

あいかわらず店の周りは超絶のどかです。

 

 

車前提の立地。しかも大通りに面してるわけでは無いので、知らなければ絶対にたどり着けないお店。

 

 

それなのに駐車場はほぼいっぱいで行列ができております。

 

昼と夜でスープが違うのもかわっていませんね。夜の部の魚介豚骨も食べてみたい。

 

 

 

野菜つけめんを頼みました。

 

 

麺がピッカピカです。本当にうまい。

 

 

胡椒の野菜炒めがたっぷりはいったつけ汁。野菜炒めの量が半端ないですね。濃いめの味付けとほぐしたチャーシューがとてもうまい。

 

ごちそうさまでした。

 

 

ラーメンひかり
昼総合点★★★★ 4.5

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AKBで好きなメンバーは?
 

さっしー(指原莉乃)はあの年齢であの立ち位置ですごいなーと尊敬してしまう。

 

 

 

高尾にお墓がありまして、お参りついでに行ってきました。

 

 

お店の横に数台の駐車場が。11時半オープンぴったりについたのですが、あっという間に満車です。

 

店内はテーブルとお座敷かな。お上品できれいな店内。

 

 

そば打ちの様子が見れるようになってます。

 

天ぷらせいろと迷ったのですが、鴨せいろに。

 

 

頼んでから気づいたのですが、「蔵王深山竹炭水鴨」を使用しているとのこと。

 

 

お蕎麦はかなり極細です。のどごしがよいですねー。

 

 

鴨汁は身が3つほど入ってます。身はとても味が濃くて噛めば噛むほど味が滲み出てきます。鶏肉とは全然違った味わい。

 

せいろ2〜3枚ぐらいペロッと食べれそうですね。

 

ごちそうさまでした。

 

 

 

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