新所沢に人気店が移転してきたと聞いて、平日夜に行ってみました。行列できてるかな?と思ったのですが、タイミングが良かったのか前客はゼロ。その後あっという間に満席でした。

 

 

場所はパルコなどがある方とは逆の、路地を少し入った住宅地に差し掛かる辺り。お店を知らなければあまり通らない場所です。

 

メニューはシンプル。大きく4種類で具のバリエーションがあるようです。

 

 

牡蠣そばを目当てに来たのですが、お昼のみらしいので、醤油そばを肉増しで頼みました。1,080円。

 

店内きれいな和食料理屋さんみたいですね。カウンター6席程度の小さなお店。

 

 

肉増ししたので色んな種類のお肉が。どれもこれも味わいが違くて美味しいですね。

 

スープは今の流行りなんでしょうか、醤油がシャキッとしたもの。

 

人気なのもうなずける味わいでした。

 

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朝風呂派?夜風呂派?
 

■休日

子供と入ることが多いから夜。

 

■平日

夏は夜が多い。1日汗かいて気持ち悪いから。

冬は朝が多い。夜寒くてめんどくさいから。

 

 

 

ハノイのホイさん、フォーよりも揚げ春巻きが食べたくなると行く感じです。

 

 

曜日によっていろいろ特典が変わりますが、ここ最近、偶然木曜に行くことが多い。木曜は「トッピング無料」。

 

 

牛肉のフォーに牛肉を追加。そしてもちろん揚げ春巻き。

 

ごちそうさまでした。

 

 

 

ハノイのホイさん
昼総合点★★★☆☆ 3.5

 

 

 

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今年やり残したこと・やり遂げたいこと、教えて!
 

昨年末に体調を壊してしまった影響で、今年はやりたいことができてないんだろうけど、体調のせいであきらめたくないことは決行した。

 

 

 

 

午前中から新宿。この日は夜にラーメンを食べる予定だったので、昼はラーメンを避けた方がよいかなーと、西武新宿から西新宿にかけてフラフラと。

 

 

うどんなら良いかなと偶然見つけた麺通団へ。

 

種類が豊富で悩みますね。ちょっと寒い日だったので温かい何かがいいなと。

 

 

悩んだあげく、シンプルイズベストということでかまあげを。

 

お盆を持ってレジまで歩んでいくスタイル。途中天ぷらなどがあります。店内は奥に細くてまあまあのキャパですね。一席あたりが広くて良い。

 

 

丸亀との比較になりますが、小麦の味がかなり強いうどんですね。麺は固め。つけ汁も濃い目でシンプルでとても食べやすい。

 

ごちそうさまでした。

 

 

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