以前、渋谷道玄坂店がオープンした際、
激安ランチとして紹介した「丸亀製麺」。

今や360店舗もあるんですね。びっくり。

わが街埼玉の所沢にも丸亀製麺がありまして、
その値段・味・お店の広さで結構利用させていただいてます。

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郊外は駐車場が広くていいですね。

打ちたてにこだわっているらしく、うどんを打つ工程を
見ることができます。

今からのばされて切られる運命にあるであろう、うどんの原型。

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パンみたいですね。まあ原材料は同じか。

そして、茹でたて麺がすぐ提供できるように、ゆで釜も。

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お風呂みたいな大きさ。ザバザバ茹でられてます。


すりたて梅おろし生醤油うどんを頼みました。大盛りで450円かな。

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皮剥いただけの大根とおろし金を一緒に渡されます。
大根は自分でおろせと。

大根が結構辛くて、梅が結構すっぱくて、なんだかハードなうどんでした。


04-2949-8284
埼玉県所沢市北野1776-10
お店の詳細はこちら
http://www.marugame-seimen.jp/

以前も書きましたが、山田うどんといえば
埼玉県民のソウルフード(所沢寄りですが)。

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山田うどんでは様々なセットがありますが、
その中でも「パンチセット」なるセットが人気です。

うどんとご飯とパンチがセットになって出てきます。

さてパンチってなんでしょうね。
埼玉県民なら埼玉県知事の名前を答えるより必ずわかる問題です。

答えはこちら。

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モツ煮です。

いわゆるモツ煮をパンチと呼ぶのです。

なんでパンチと呼ぶのでしょうか。。。。謎です。

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ボリューム満点。うどんは学食のうどんみたいですが、
昔からこうなんだから、これが正しいんです。


山田うどんは工場見学できたりグッズを販売してたり
うどんやパンチ以外にもいろいろやってて素敵です。

お店の詳細はこちら
http://www.yamada-udon.com/


かかしのマークといえば、「山田うどん」ですよね。

その昔、カントリーラーメンとして
ラーメンも販売していたのは
アラサー世代なら誰もが知っている
山田あるあるです。

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最近できたこのお店、ラーメンがメインみたいです。

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かかしのマークがお出迎え。

ラーメンを食べました。

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昔ながら的ないたって普通の味。
ワカメが入ってるのは
カントリーラーメンと同じですね。

他にもカレーや定食なんかもありました。

03-2943-3888
埼玉県所沢市中富南2-26-1
お店の詳細はこちら
http://r.tabelog.com/saitama/A1106/A110601/11005520/




わが町「入曽」。

西武新宿線沿線に位置する「入曽」。

過去「西武新宿線各駅停車ぶらり旅」の放送で
各駅停車とうたわれていながらも、
その駅を飛ばされてしまうという快挙を成し遂げた「入曽」。

そんな入曽に超極太のうどん屋があります。

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「田舎」って自ら言ってしまう店名に好感が持てます。

肉汁うどんをオーダー。暖かい付け汁に豚肉が入っています。

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すすることはほぼ不可能な極太うどん。
小麦の味がして美味です。

手打 ここらの田舎うどん なんかん
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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西武新宿線の航空公園という駅に
可愛いパンがいっぱいのパン屋さんが
ありました。

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店内にはいろいろな形のパンが並んでいます。
見ているだけでも楽しい。


パイナップルや

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レモンや

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りんごや

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ぶどうなど。

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フルーツ系が多かったのかな。

しかしどれも美味しそうですね。

そして所沢という地域がらなのか、トトロもいましたよ。

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子どもと来るととても楽しそうなパン屋さんでした。

 
アンリー・ファルマンベーカリー
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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