BBQの心得

ほどよい田舎に住んでいるためか、
幼いころから河原や庭などで頻繁に開催されるBBQ。

そんなBBQですが、いくつか心得が。


その1・でかいまま焼いて、食べるときに切る。



肉はステーキ用の肉が良い感じ。
なぜでかいままなのかっていうと、焼くのが楽だから。

細かく切るのはハサミがいいね。



その2・野菜もそのまま



これも肉と同じ感じなんだけど、野菜の場合、ちょっとでも
目を離すとすぐ炭化するし、細かい野菜ってみんな食べないよね。

野菜焼くときに大活躍なのが、アルミホイル
ジャガイモやたまねぎもアルミホイルにくるんで、直火の中に
放りこんでおくと、楽。



その3・締めは焼きそば



やっぱBBQといえば焼きそばだよね。
作るの簡単だし、残った具材適当に放り込めるし。

麺の焼き始めに水を少し入れるんだけど、
代わりにビールなんかいれるとそれっぽいよね。


その4・片付けが面倒

おなかも一杯だし、酒も入っているから、かなり面倒だよね。
でも最低限、鉄板とか網とかはその日のうちに洗おう。
じゃないと次使うとき、腐界に飲み込まれてるぞ。

コストコ初体験

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コストコに行ってきました。

1.広いね!
陳列棚長いね!高いね!
カートでかいね!

2.人多いね!
駐車場で30分、
会員になるのに1時間、
レジに30分

3.安いのか?!
ものが多すぎ、
量が多すぎで、
安いんだかなんだか
わからないね!

4.結構美味いのね
大味かと思ったら、
結構パンとか美味いのね!


感想:平日に行こう。

渋谷に新しい油そばのお店 油そば 春日亭@渋谷

渋谷道玄坂から一歩入ったところに
油そばのお店「油そば 春日亭」がオープンしてました。

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「その8」まである食べ方指南。

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鳥豚油そば1.5玉をオーダー。650円です。
見た目はまんま油そば。汁が無いです。

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お店の上にある「おにぎりバー」のが気になったり。

新店にありがちな、妙に長い待ち時間や
オーダーミスを食らいました。
「油そばなんて食べるのも作るのも時間かからなそうなのに」って
素人判断しちゃっていいですかね。



場所はこの辺

小室哲哉、復帰第1弾楽曲は「これからのavexを担う」AAAに

小室哲哉、復帰第1弾楽曲は「これからのavexを担う」AAAに [JUGEMニュース]

 ニュースとは直接関係のない内容ですが、
JUGEMニュースの順番は、何か作為的なものを感じたw


夜は食べ放題! 鳳美酒家@渋谷

マークシティのそば、雑居ビルの4階に
お得な中華料理屋さんがあります。

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目印の看板。
ランチタイムでレバニラをいただきました。600円なり。

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レバニラの他にもスープ・麻婆豆腐・杏仁豆腐。

ライスはお代わり無料です。

03-5458-9878
東京都渋谷区道玄坂1-7-1 渋谷グローリアビル4F

大きな地図で見る
お店の詳細はこちら
http://r.gnavi.co.jp/ga21700/